BARATTER
Définitions
- Battre la crème du lait dans une baratte.
- Agiter un liquide dans un récipient.
Exemples
- Une façon de s’inscrire dans une histoire agricole locale dont se font encore écho certaines appellations d’origine contrôlée (AOP) — Surgères, en Charente-Maritime, baratte son beurre réputé non loin..
Étymologie
barattrer (« agiter la crème pour faire le beurre »), baretter (« id. »). De l’ancien français barater (« agiter, remuer »).
Mots dérivés
Composition du mot
B
1
A
2
R
3
A
4
T
5
T
6
E
7
R
8
8 lettres - 5 lettres distinctes - 10 points au Scrabble®