CACHOU
Définitions
- Substance brune et astringente composée d'un tannin, appelé acide japonique ou catéchine ; on l'extrait des gousses de différents arbres : Senegalia catechu ou cachoutier, Areca catechu ou palmier à bétel et d'une plante : Uncaria gambir ou gambier ;
- Petits grains ou pastilles agréables au goût, contenant cet extrait.
- Couleur, dont la description est variable.
Exemples
- Selon Kerr, le cachou de l’acacia était autrefois préparé avec le cœur du bois de l’arbre, que l’on réduit en copeaux et que l’on fait bouillir dans des vases en terre, jusqu’à réduction de moitié de l’eau employée et dessiccation au soleil.
- Tiens ! Je vais lui offrir du cachou. Qu’il accepte ou non, nous verrons toujours bien dans quelle langue.
- Janine sentait cependant le sommeil la gagner quand surgit devant elle une petite boîte jaune, remplie de cachous.
- Il aimait la prendre sur ses genoux dans sa chambre, lui donner des cachous, l’embrasser dans le cou.
- Oh ! Juin de mon rêve ! Été commençant où tout se gonfle de jus acide ! Herbe écrasée qui tachait ma robe blanche et mes bas cachou, cerises que je piquais d’une épingle et dont le sang à peine rose tremblait en gouttes rondes…
Étymologie
Du portugais cacho apparu en 1516, issu du ta (« variété d’acacia, substance tirée de son bois et de ses gousses »).
Composition du mot
C
1
A
2
C
3
H
4
O
5
U
6
6 lettres - 5 lettres distinctes - 13 points au Scrabble®