COMPOTE
Définitions
- Entremets sucré fait avec des fruits entiers ou en quartiers et qui est moins cuit que les confitures faites pour être gardées.
- Manière d’accommoder la viande en ragout. Viande trop cuite.
- Composition.
Exemples
- Une compote de poires, de pommes, d’abricots, de cerises, etc.
- Une compote bien faite.
- Mettre des pigeonneaux en compote.
- Viande en compote
Étymologie
Du latin composita (« composée »), participe passé féminin de componere (« composer ») qui, substantivé, prendra le sens de « mets composé de plusieurs éléments » .
Mots dérivés
Composition du mot
C
1
O
2
M
3
P
4
O
5
T
6
E
7
7 lettres - 6 lettres distinctes - 12 points au Scrabble®