GRATIN
Définitions
- Manière d’apprêter certains mets avec de la chapelure de pain, du fromage ou de la crème.
- Élite mondaine.
- La partie de certains mets liquides, farineux, etc., qui reste attachée au fond des récipients dans lesquels on les a fait cuire, et qui est souvent rousse et brûlée.
- Partie des matières fécales adhérentes aux parois et au fond des fosses d’aisances.
Exemples
- Le gratin d’une bouillie.
Étymologie
avec le suffixe -in.
Mots dérivés
Composition du mot
G
1
R
2
A
3
T
4
I
5
N
6
6 lettres - 6 lettres distinctes - 7 points au Scrabble®