LIPASE
Définition
- Enzyme qui catalyse l’hydrolyse des triglycérides en acides gras et glycérol, notamment lors de la digestion des lipides.
Étymologie
Construit avec lipo- et le suffixe -ase.
Composition du mot
L
1
I
2
P
3
A
4
S
5
E
6
6 lettres - 6 lettres distinctes - 8 points au Scrabble®