PÂTE
Définitions
- Préparation culinaire à base de farine consommée après cuisson sous forme de pain, tarte, gâteau, friandise, etc.
- Pâte alimentaire, aliment fait de petits morceaux de farine de blé dur, de blé tendre ou de riz, et parfois d’œuf et de sel, détrempée, pétrie, précuite et découpée sous diverses formes et tailles.
- Substance ou mélange, plus ou moins mou, de divers ingrédients.
- Personne au caractère facile.
Exemples
- — […], je fus amené à goûter tous les mets étranges qui constituaient le repas. Il y avait […] du kaku, un mets délicieux qui est fait de la pâte de fruit à pain cuite dans du lait de coco, […].
- Il nous a fait une délicieuse recette de pâtes.
- La nouille est une pâte alsacienne; le spaghetti est une pâte italienne.
- Pâte dentifrice, pâte à papier, pâte à modeler, pâte de verre.
- Une bonne pâte.
Étymologie
Du moyen français, de l’ancien français paste, du latin pasta (« pâte »), du grec ancien παστά (« gruau d’orge »).
Mots dérivés
Composition du mot
P
1
Â
2
T
3
E
4
4 lettres - 4 lettres distinctes - 6 points au Scrabble®