TATIN
Définition
- Tarte renversée où les pommes légèrement caramélisées sont recouvertes d'une mince couche de pâte brisée et que l'on sert chaude.
Étymologie
Ellipse de tarte Tatin, avec antonomase du nom de famille des demoiselles Tatin, inventrices de la recette.
Composition du mot
T
1
A
2
T
3
I
4
N
5
5 lettres - 4 lettres distinctes - 5 points au Scrabble®