TOFU
Définition
- Pâte blanche peu odorante, issue du caillage du lait de soja.
Exemples
- Par exemple, le tofu… Ah, mon père aime acheter le genre de tofu qui a le goût de sa région d’origine, on en fait souvent à la maison.
Étymologie
Du japonais, lui-même issu du lzh (aujourd’hui dòufu en mandarin) ; .
Composition du mot
T
1
O
2
F
3
U
4
4 lettres - 4 lettres distinctes - 7 points au Scrabble®